Wok cooking
Bonsoir,
il y a peu, j’ai testé avec Antoinette le Wok Cooking.
Le principe est très simple : vous choisissez vos ingrédients et on les cuisine pour vous.
Plus en détail…
Tout d’abord le cadre : franchement, très agrable. Sobre et lumineux.
Le service est très gentil.
Vous avez le choix entre plusieurs menus. En gros :
- Entrée+plat au wok+dessert
- Wok+dessert
- 2 plats au wok (le menu s’appelle Aller retour
)
Concernant les menus, pas la peine de prendre une entrée. J’en ai testé une et elle était franchement décevante.
Personnellement, j’aurais tendance à vous conseiller soit de prendre un aller/retour avec un dessert, soit un aller simple avec dessert.
On vous amène un bol avec l’accompagnement de votre choix (nouilles aux oeufs, nouilles au soja, riz), vous allez au buffet et choisissez ce que vous voulez (viande, poisson, légumes,..). N’hésitez pas à remplir votre bol.
Ainsi armés, vous allez voir les cuisiniers (photos ci-dessous), leur donnez le bol et choisissez la sauce de votre choix (sucrée, salée ou épicée. Il y a à l’intérieur même de ces choix un grand nombre de choix possibles) et une à trois épices (gingembre, poivre,…).
Ils font revenir le tout devant vous, dans un wok.
C’est tout simplement délicieux ! !
Ensuite vient le dessert. Là encore, mon conseil : prenez la salade de fruits à faire revenir au wok accompagnée d’une glace !
Un très bon resto que je ne peux que vous conseiller, très bon et agréable !
Un concept original et très sympa, qui donne envie d’y retourner pour faire de nouveaux essais…
